1、爆肚作为北京的一种地方名吃临清哪个地方可以摆摊，较早记载是在清乾隆年代，以清末民初时为盛仅东安市场一处最多时就有七个卖爆肚的摊位当时卖爆肚最出名的有东安市场的爆肚冯爆肚王，天桥的爆肚石，门框胡同的爆肚杨，东四牌楼的爆肚满等以消费人群不同，老北京的爆肚分东安市场和南城天桥两派南城天桥大栅栏的爆肚以牛百叶及。2、建...