大连学做蛋糕烘焙哪里好

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1 洪家蛋糕是大连传统名吃 大连洪家蛋糕历史悠久，可以追溯到清朝时期据说，它是由洪家祖孙三代创制的，并在当地广受欢迎洪家蛋糕的形状很特别，它是以鸡蛋为主要原料制成的，外形呈圆筒状，外皮薄酥，内里香甜洪家蛋糕的制作过程十分严格，需要精选上等鸡蛋，制作出来的蛋糕大小均匀色泽金黄。