1、2从尾巴切向另外一边，然后将甲鱼搬开，一分为二，去掉内脏，并将尾巴剪开3用剪刀将头颈剪开，并且去掉牙齿4将肚子剪开选择一把硬度高甲鱼身上哪个地方可以剔牙的剪刀5在开度水中浸泡，去掉甲鱼表皮，清洗干净即可。2、3还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净注意可别把裙边也叫飞边，位于甲鱼周围，是甲鱼身上滋味最香美的部分刮破...